Henry of Pelham

Sustainability
オンタリオ州政府に認められたサスティナブル農法
ブドウの飼育には肥料として卵の殻を利用したり、雨水を使用したりより自然のなかでブドウを育む取り組みをしています

Riesling
農園はリースリングの里と呼ばれ、オンタリオの他のワイナリーからも一目置かれる
アイスワイン、白ワインともに優秀なリースリングが栽培されている

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オンタリオ州政府に認められたサスティナブル農法
ブドウの飼育には肥料として卵の殻を利用したり、雨水を使用したりより自然のなかでブドウを育む取り組みをしています
農園はリースリングの里と呼ばれ、オンタリオの他のワイナリーからも一目置かれる
アイスワイン、白ワインともに優秀なリースリングが栽培されている